导读 前言 🌟烤饼干是很多人喜欢的居家小活动,不仅能带来美味的享受,还能为家人和朋友送上一份心意。今天就来教大家如何用烤箱轻松制作香甜可...
前言 🌟
烤饼干是很多人喜欢的居家小活动,不仅能带来美味的享受,还能为家人和朋友送上一份心意。今天就来教大家如何用烤箱轻松制作香甜可口的饼干吧!
准备材料 🛒
首先准备好所需材料:低筋面粉150克、黄油100克、细砂糖60克、鸡蛋1个、香草精几滴。如果喜欢丰富的口感,还可以加入一些巧克力豆或坚果碎哦!
制作步骤 🥐
1. 将软化的黄油与细砂糖混合搅拌至顺滑,然后加入鸡蛋和香草精继续搅打均匀。
2. 筛入低筋面粉,揉成面团。注意不要过度揉搓,以免影响饼干的松脆感。
3. 把面团分成小块,用手捏成圆形或者条状,整齐地摆放在铺好烘焙纸的烤盘上。
4. 放入预热至170℃的烤箱中层,烤约15分钟,直到表面金黄即可出炉。
小贴士 📝
- 如果想要饼干更酥脆,可以适当延长烘烤时间,但别忘了观察颜色变化哦!
- 根据个人口味调整甜度,健康饮食也可以试试减少糖分!
结语 🎉
香气四溢的自制饼干完成啦!快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧!无论是搭配牛奶还是咖啡,都堪称完美组合。快动手试试看,给自己和身边的人带来温暖与幸福吧!🍪💛