导读 正文做一道美味的水蒸蛋其实并不难，但很多人会纠结一个问题——水蒸蛋到底要蒸多久呢？⏰ 其实，这取决于你的蛋液浓度和火候大小，但一...
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做一道美味的水蒸蛋其实并不难，但很多人会纠结一个问题——水蒸蛋到底要蒸多久呢？⏰ 其实，这取决于你的蛋液浓度和火候大小，但一般来说，中火蒸8-10分钟就差不多了！✨ 如果你喜欢更嫩滑的口感，可以适当减少时间；要是想要稍微结实一点，可以延长到12分钟。
制作水蒸蛋时，记得按照鸡蛋和水的比例为1:1.5来调制蛋液，并且一定要用过滤网筛掉气泡哦！这样做出来的水蒸蛋才会细腻无孔洞！💫 同时，为了让味道更好，可以在蛋液表面滴几滴香油或撒点葱花，不仅提味还增色。🌿 最后，记得盖上一层保鲜膜或者盘子，防止蒸汽水滴入蛋液里影响口感。
简单几步，你就能在家享受到一碗滑嫩可口的水蒸蛋啦！🍳✨ 偷偷告诉你，它可是懒人早餐的绝佳选择哦！😋