导读 💡 准备材料制作糯米糕其实很简单！你需要以下食材：糯米粉200克、温水适量、白糖50克（根据个人口味调整）、椰浆100毫升（可选）、红豆沙...
💡 准备材料
制作糯米糕其实很简单！你需要以下食材：糯米粉200克、温水适量、白糖50克（根据个人口味调整）、椰浆100毫升（可选）、红豆沙或花生酱作为夹心（可选）。此外，还需要一些模具和蒸锅。
👩🍳 制作步骤
首先，将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。如果喜欢椰香味道，可以将椰浆混入面团中一起揉匀。接着，将面团分成小块，用模具压出形状，或者直接用手搓成圆形。如果想要更丰富的口感，可以在中间填入红豆沙或花生酱。
然后，将做好的糯米糕放入已经上汽的蒸锅中，用中小火蒸约15-20分钟即可。当看到糯米糕变得晶莹剔透时，就可以关火啦！
🎉 小贴士
为了让糯米糕更加美味，可以在蒸好后撒上一些椰蓉或者糖粉装饰。趁热吃的话，口感软糯香甜，凉了之后也别有一番风味哦！快试试吧，绝对让你停不下筷子！🍴✨