导读 猪肉作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，五花肉更是备受青睐。肥瘦相间的五花肉不仅口感丰富，而且烹饪方式多样，无论是炖煮还是烧烤，都...
猪肉作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，五花肉更是备受青睐。肥瘦相间的五花肉不仅口感丰富，而且烹饪方式多样，无论是炖煮还是烧烤，都能带来无与伦比的美味体验。今天，就让我们一起探索如何用五花肉制作一道家常又美味的菜肴吧！
首先，准备好新鲜的五花肉，将其切成均匀的小块。接着，将切好的五花肉放入冷水中焯水去腥，捞出后沥干备用。锅中倒入少许油，将五花肉下锅煸炒至表面微微金黄，再加入姜片和蒜末爆香。随后，加入适量生抽、老抽、料酒以及冰糖，翻炒均匀后倒入足够的热水，大火烧开后转小火慢炖。待汤汁浓稠时，撒上葱花即可出锅。一道色泽诱人、香气扑鼻的红烧五花肉就完成啦！
无论是搭配米饭还是夹在馒头里，这道菜都能让你感受到满满的幸福感。快动手试试吧，让家人也尝一尝这份简单却温暖的美味！🍴💖