导读 夏天到了，毛豆成了很多人餐桌上的常客！剥开一颗颗翠绿的毛豆粒，咬上一口，鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能。不过，你知道毛豆到底要煮多久才...
夏天到了，毛豆成了很多人餐桌上的常客！剥开一颗颗翠绿的毛豆粒，咬上一口，鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能。不过，你知道毛豆到底要煮多久才好吃吗？🤔
毛豆的烹饪时间其实很有讲究。如果想保持毛豆的脆嫩口感，建议水开后煮5-8分钟即可。这个时候的毛豆颜色依旧鲜绿，吃起来清甜爽口。如果你喜欢软烂一点的口感，可以适当延长至10分钟左右。但要注意，煮太久会导致毛豆营养流失哦！⏳👀
另外，煮毛豆时可以加入一些盐或八角等调料，这样不仅去腥增香，还能让味道更丰富。记得煮好后立即捞出，过一下冷水，能让毛豆更加翠绿有弹性呢！💦🌿
毛豆不仅是美味的小吃，还富含植物蛋白和膳食纤维，是健康饮食的好选择。快动手试试吧，让家人一起享受这份简单又幸福的美味！🍴🌟