导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮娃娃菜。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的娃娃...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮娃娃菜。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的娃娃菜,清洗干净后撕成小片备用。接着,在锅中倒入适量清水,加入几片姜片和少许盐,等水烧开后放入娃娃菜焯烫片刻,直至变软即可捞出。摆盘时可以撒上一些葱花或者香菜点缀,增加视觉效果。
接下来是最关键的一步,调制一碗热油淋酱汁。在小碗里放入辣椒粉、花椒粉以及蒜末,再淋上滚烫的热油,瞬间香气四溢。最后将调好的酱汁均匀地浇在焯好的娃娃菜上,这样一道色香味俱佳的水煮娃娃菜就完成啦!✨
这道菜清淡爽口,既有蔬菜的鲜甜,又有调料的刺激,非常适合搭配米饭食用。无论是减肥期间还是想要换换口味,都非常推荐尝试哦!😋🍴