导读 一、南瓜饼 🥞南瓜和面粉的经典组合莫过于南瓜饼啦!首先将南瓜蒸熟后捣成泥,加入适量面粉揉成面团,再分成小剂子搓圆压扁。平底锅刷上薄...
一、南瓜饼 🥞
南瓜和面粉的经典组合莫过于南瓜饼啦!首先将南瓜蒸熟后捣成泥,加入适量面粉揉成面团,再分成小剂子搓圆压扁。平底锅刷上薄油,放入南瓜饼煎至两面金黄即可。外皮酥脆,内里香甜软糯,是老少皆宜的小吃之一。
二、南瓜馒头 🥮
南瓜泥与面粉混合发酵,制作出的南瓜馒头不仅颜色诱人,还带着淡淡的南瓜香气。将南瓜泥与酵母粉、白糖拌匀后加入面粉中揉成光滑面团,醒发后整形上锅蒸制。简单又健康,适合早餐或下午茶点心。
三、南瓜发糕 🍰
南瓜发糕是一款无需揉面的懒人美食。只需将南瓜蒸熟捣泥,与面粉、牛奶、糖搅拌均匀倒入模具,静置发酵后蒸熟即可。成品松软弹牙,搭配蜂蜜食用更佳,简直是家庭聚会的完美选择。
无论是作为日常零食还是节日招待,南瓜和面粉都能带来无限可能!快动手试试吧!✨