导读 忙碌的工作日，想吃虾却又嫌麻烦？别担心！今天教你一个超简单的去虾线技巧，让你分分钟搞定美味大虾～剥虾壳时只需用牙签或细针轻轻挑起虾...
忙碌的工作日，想吃虾却又嫌麻烦？别担心！今天教你一个超简单的去虾线技巧，让你分分钟搞定美味大虾～剥虾壳时只需用牙签或细针轻轻挑起虾尾的第二个关节处，就能轻松抽出虾线啦！这种方法不仅速度快，而且完全不影响虾肉的完整度哦！✨
虾线是虾的消化道，虽然不会影响健康，但吃起来总觉得不太清爽。尤其对于爱干净的人来说，这一步可不能省略。记住，挑选新鲜活虾很重要，不仅肉质更鲜美，也更容易处理。清洗时可以用冷水冲洗几遍，确保干净卫生。
最后，记得将处理好的虾用料酒和姜片腌制一下，去腥效果更佳！无论是清蒸还是爆炒，都能让虾肉更加滑嫩多汁。快试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺～👨🍳👩🍳