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原疾控中心建议水果去皮食用 | 🍎如何科学吃水果更健康?

时间:2025-03-25 08:21:33 来源:
导读 🍎 秋天是丰收的季节,各种新鲜水果琳琅满目。不过最近疾控中心的一条建议引发了热议——他们提倡大家在吃水果时尽量去皮后再享用。这是为...

🍎 秋天是丰收的季节,各种新鲜水果琳琅满目。不过最近疾控中心的一条建议引发了热议——他们提倡大家在吃水果时尽量去皮后再享用。这是为什么呢?原来,水果表面可能残留农药、蜡质或其他污染物,尤其是苹果、葡萄等常见水果,果皮上的化学物质不易清洗干净。

为了吃得更安心,不妨试试以下方法:剥掉果皮后,用淡盐水或小苏打水浸泡5-10分钟,再用清水冲洗干净。这样不仅能去除部分有害物质,还能保留果肉的营养成分。此外,购买有机水果也是一个不错的选择,但价格相对较高哦!

💡 小贴士:虽然果皮富含膳食纤维和抗氧化物,但如果担心安全问题,可以选择去皮后再搭配果汁一起饮用,既能补充维生素C,又能避免潜在风险。记得每天摄入适量水果(约200-350克),均衡饮食才是王道!🌟

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