导读 米饼是一种简单又健康的零食，深受大人小孩的喜爱。制作起来也不复杂，只需要准备好材料和工具就能轻松完成。今天就来教大家如何在家自制美...
米饼是一种简单又健康的零食，深受大人小孩的喜爱。制作起来也不复杂，只需要准备好材料和工具就能轻松完成。今天就来教大家如何在家自制美味的米饼吧！
首先准备食材：糯米粉200克、温水适量、白糖或蜂蜜少许（根据个人口味调整）。将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成柔软但不粘手的面团。如果喜欢甜味，可以在这个阶段加入少量白糖或蜂蜜，充分揉匀。
接着就是成型环节啦！取一小块面团，用手压扁或者用模具压出形状，这样可以让米饼更加美观整齐。完成后放在铺了烘焙纸的烤盘上，注意每个米饼之间留有足够的空隙以防粘连。
最后一步是烘烤。预热烤箱至180℃，将米饼放入烤约15-20分钟，直至表面微黄即可出炉。刚烤好的米饼香气扑鼻，趁热尝一口，外脆内软，超级满足！
无论是当作日常小点心还是节日礼物，这款自制米饼都非常合适哦！快动手试试吧！😋💖