导读 一、清新柠檬慕斯 🌿首先来一款清新脱俗的柠檬慕斯吧!准备柠檬汁50ml、吉利丁片5g、淡奶油200ml和细砂糖适量。先将吉利丁片泡软后加热融...
一、清新柠檬慕斯 🌿
首先来一款清新脱俗的柠檬慕斯吧!准备柠檬汁50ml、吉利丁片5g、淡奶油200ml和细砂糖适量。先将吉利丁片泡软后加热融化,倒入柠檬汁中搅拌均匀;接着打发淡奶油至六分发,加入糖继续搅打至硬性发泡;最后混合两种材料,倒入模具冷藏4小时即可。酸甜适口,适合夏日享用。
二、香蕉巧克力松饼 🍌🍫
这款松饼简单易做又美味。只需准备好面粉100g、鸡蛋2个、牛奶50ml、香蕉1根以及巧克力碎适量。将香蕉捣成泥状与蛋液混合,再筛入面粉拌匀;倒入平底锅中小火煎至两面金黄,撒上巧克力碎即可。香浓的巧克力搭配软糯的香蕉,每一口都是幸福滋味。
三、草莓酸奶冻芝士 🍓🥛
最后一款是颜值爆表的草莓酸奶冻芝士!需要消化饼干80g、黄油40g、奶油奶酪200g、酸奶150g、吉利丁片10g以及新鲜草莓若干。将饼干碾碎后加入融化的黄油拌匀铺在模具底部压实;奶油奶酪加糖隔水加热搅拌顺滑,再混入酸奶,吉利丁片泡软后加入混合物中搅拌均匀;最后铺上切好的草莓块,冷藏6小时以上即可脱模享用。这道甜品不仅好吃还特别适合拍照哦!✨