导读 周末在家闲来无事，突发奇想做了一道简单又美味的“面包糠炒虾 🦐”。这道菜不仅颜值在线，而且做法超乎想象的简单，简直是厨房小白也能轻...
周末在家闲来无事，突发奇想做了一道简单又美味的“面包糠炒虾 🦐”。这道菜不仅颜值在线，而且做法超乎想象的简单，简直是厨房小白也能轻松驾驭的佳肴！
首先，准备新鲜的大虾 🦐，去壳留尾，背部划一刀去掉虾线，这样既能保持虾的完整，又能让调料更好地入味。接着，将处理好的虾裹上一层薄薄的淀粉，再放入油锅中炸至金黄酥脆。这时，面包糠登场啦！把面包糠倒入锅中稍微翻炒，散发出诱人的香气，最后加入炸好的虾仁，快速翻拌均匀，让每一颗虾都裹满香脆的面包糠。撒上一点葱花和辣椒点缀，瞬间提升了整道菜的视觉效果。
这道菜外酥里嫩，一口咬下去，先是香脆的外壳，紧接着是鲜嫩多汁的虾肉，口感层次分明，让人停不下筷子！无论是搭配啤酒还是米饭，都非常适合。如果你也想尝试一道快手家常菜，不妨试试这道“面包糠炒虾 🍤”，相信它会成为你餐桌上的新宠！✨