导读 最近天气炎热,清爽的生菜成了餐桌上的常客!其实生菜的做法超级简单,不仅能保留它的营养,还能让家人吃得健康又开心。首先,将新鲜的生菜...
最近天气炎热,清爽的生菜成了餐桌上的常客!其实生菜的做法超级简单,不仅能保留它的营养,还能让家人吃得健康又开心。首先,将新鲜的生菜叶子用清水冲洗干净,去掉根部,撕成适合入口的小块。接着,你可以选择凉拌或者炒制两种方式。
如果是凉拌,可以加入蒜末、醋、橄榄油和一点点盐,搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻,口感清脆爽口,非常适合夏天。如果喜欢热食,可以用少量的油爆香姜片和干辣椒,再把生菜快速翻炒几下,加少许酱油调味即可出锅。这样做出的生菜保留了蔬菜本身的清香,还多了一丝家的味道。
无论哪种做法,搭配一碗白米饭都堪称完美。记得吃完别忘了给家人竖起大拇指哦!😋🍴🥗✨
希望这些小贴士能帮到你,快去试试吧!