导读 猪婆参是一种营养丰富的食材,深受大家喜爱。今天就来分享一下它的家常做法吧!首先,准备好新鲜的猪婆参和一些常用的调料。清洗干净后,将...
猪婆参是一种营养丰富的食材,深受大家喜爱。今天就来分享一下它的家常做法吧!首先,准备好新鲜的猪婆参和一些常用的调料。清洗干净后,将猪婆参切成适当大小的块状,这样更容易入味。
接着,在锅中倒入适量的油,加热后放入姜片爆香,再加入切好的猪婆参翻炒。此时可以加入少许料酒去腥,同时撒上一点盐提味。翻炒均匀后,加入清水没过猪婆参即可。盖上锅盖,用中小火炖煮约20分钟,让猪婆参充分吸收汤汁的味道。
最后,根据个人口味调整咸淡,还可以加入一些葱花点缀增香。一道色香味俱佳的猪婆参就完成啦!这道菜不仅简单易做,而且富含蛋白质和多种微量元素,非常适合家庭日常食用。快试试吧!😋🍴