导读 前言春天是吃蔬菜的好时节,而娃娃菜作为一款清甜可口的小白菜品种,备受大家的喜爱。今天就来教大家如何用最简单的步骤做出一道美味的炒娃...
前言
春天是吃蔬菜的好时节,而娃娃菜作为一款清甜可口的小白菜品种,备受大家的喜爱。今天就来教大家如何用最简单的步骤做出一道美味的炒娃娃菜!这道菜不仅简单易做,还营养丰富,适合全家享用。快来看看具体做法吧!
食材准备
- 娃娃菜 1颗
- 大蒜 3瓣
- 干辣椒 适量(根据口味调整)
- 食用油 适量
- 盐 少许
制作步骤
1️⃣ 清洗处理:将娃娃菜剥成一片片叶子,用清水冲洗干净后沥干水分;大蒜切片备用。
2️⃣ 热锅凉油:锅中倒入少量食用油,开中小火加热,放入蒜片爆香。
3️⃣ 翻炒入味:加入洗净的娃娃菜快速翻炒,撒上少许盐调味,继续翻炒至菜叶变软且颜色翠绿。
4️⃣ 出锅装盘:最后撒上几根干辣椒点缀提香,即可关火盛出啦!
小贴士
- 炒娃娃菜时动作要快,避免煮太久影响口感。
- 如果喜欢更丰富的味道,还可以加入一些虾皮或粉丝哦!
一道清爽可口的家常炒娃娃菜就完成啦!🌟快试试吧,保证让你吃得健康又满足!