导读 ✨ 前言肠粉作为广式早餐的经典代表，其灵魂就在于那一碗恰到好处的酱汁。无论是甜口还是咸口，不同的酱汁搭配都能带来截然不同的味觉体验...
✨ 前言
肠粉作为广式早餐的经典代表，其灵魂就在于那一碗恰到好处的酱汁。无论是甜口还是咸口，不同的酱汁搭配都能带来截然不同的味觉体验。今天就为大家整理了一份详细的肠粉酱汁配方大全，附上简单易懂的图解，让你在家也能轻松制作出地道美味的肠粉！
👩🍳 经典酱油酱汁
首先是最经典的酱油酱汁，将生抽、老抽、糖和清水按比例混合，小火煮至糖完全融化即可。这种酱汁色泽红亮，咸中带甜，非常适合搭配鲜嫩的肠粉。
🍯 蜂蜜芥末酱
喜欢西式风味的朋友可以试试蜂蜜芥末酱！将蜂蜜、黄芥末酱和少许柠檬汁搅拌均匀，酸甜开胃，特别适合搭配海鲜或蔬菜肠粉。
🌶️ 辣椒油酱汁
追求重口味的小伙伴可以选择自制辣椒油酱汁。用热油浇淋在辣椒粉上，再加入蒜末、醋和酱油调味，香辣过瘾，瞬间唤醒你的味蕾！
🌟 结语
无论你更倾向于哪种风味，都可以根据个人喜好调整酱汁的比例。快动手试试吧，让每一口肠粉都充满家的味道！记得拍照分享你的成果哦～💬