导读 香蕉片是一道简单又美味的小零食，非常适合下午茶时间享用。首先，准备好新鲜的香蕉和一个削皮器。将香蕉剥皮后切成薄片，厚度可以根据个人...
香蕉片是一道简单又美味的小零食，非常适合下午茶时间享用。首先，准备好新鲜的香蕉和一个削皮器。将香蕉剥皮后切成薄片，厚度可以根据个人喜好调整，但建议不要太厚，这样更容易炸制均匀。切好后的香蕉片可以放在盘子里备用。
接着，准备一个小锅，倒入适量食用油，开中小火加热至160℃左右（可以用筷子测试，周围冒小泡泡即可）。将香蕉片逐一放入热油中，注意不要一次性放太多，以免粘连。炸至香蕉片呈现金黄色时，用漏网捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。
最后，为了让香蕉片更加香脆可口，可以在表面撒上一层糖粉或者肉桂粉，增添风味。这样制作出来的香蕉片不仅色泽诱人，而且口感酥脆，甜而不腻，非常适合与家人朋友一起分享。无论是当作休闲零食还是招待客人的小点心，都是绝佳的选择哦！🍌🍪✨