导读 在这个寒冷的冬日，一碗热腾腾的酸菜豆腐汤不仅能够温暖你的胃，还能让你的心灵感受到一份温馨。准备好食材，让我们一起动手制作这道简单又...
在这个寒冷的冬日，一碗热腾腾的酸菜豆腐汤不仅能够温暖你的胃，还能让你的心灵感受到一份温馨。准备好食材，让我们一起动手制作这道简单又美味的佳肴吧！
材料准备：
- 酸菜 🥗 适量
- 豆腐 🧡 一块
- 瘦肉 🥩 少许（可选）
- 大蒜 🧄 几瓣
- 生姜 🍂 几片
- 盐 ⚖️ 适量
- 鸡精 🧈 少许
- 清水 💧 适量
做法步骤：
1. 先将豆腐切成小块，酸菜洗净切丝，瘦肉也切成薄片备用。
2. 锅中加入清水，放入生姜片和大蒜，大火煮沸。
3. 水开后加入酸菜，转中小火慢炖约5分钟。
4. 加入豆腐块，继续炖煮至豆腐微热。
5. 最后加入瘦肉片，待肉片变色后，调入盐和鸡精调味即可。
这道酸菜豆腐汤，酸辣适口，豆腐嫩滑，是冬日里的一道绝佳美食。无论是家庭聚餐还是独自享用，都能让你感受到满满的幸福感！💖
希望你也能尝试制作，享受这份来自厨房的温暖与爱。