导读 在这个季节，清爽的萝卜菜是餐桌上不可或缺的一道佳肴。它不仅能够解腻，还能为家人提供丰富的营养。今天就来教大家如何制作一道美味的萝卜...
在这个季节，清爽的萝卜菜是餐桌上不可或缺的一道佳肴。它不仅能够解腻，还能为家人提供丰富的营养。今天就来教大家如何制作一道美味的萝卜菜，让餐桌更加丰富多彩！🥕
准备材料：
- 白萝卜 1根
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 生抽 1大勺
- 白糖 少许
- 盐 适量
- 醋 1小勺
- 食用油 适量
步骤如下：
1. 切片处理：首先将白萝卜洗净后切成薄片，放入碗中加少许盐腌制10分钟。
2. 焯水去腥：将腌好的萝卜片放入沸水中焯水约1分钟，捞出沥干水分。
3. 调味拌匀：将焯好水的萝卜片放入大碗中，加入蒜末、香葱、生抽、白糖和醋，搅拌均匀。
4. 热油浇淋：最后在萝卜上撒上一些蒜末和香葱，烧热食用油，淋在上面即可。
这道清爽可口的萝卜菜就做好了，非常适合搭配米饭食用，快来试试吧！🍽️
希望这份简单又美味的萝卜菜食谱能给你的餐桌带来不一样的风味！😋