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油焖小龙虾的做法 🔥🌶️

时间:2025-03-11 11:15:46 来源:
导读 美味秘诀大公开!油焖小龙虾的独家做法 🦐㸆🔥在这个炎炎夏日,来一份香辣可口的油焖小龙虾,简直是人间美味!今天就来分享一下这道菜的独...

美味秘诀大公开!油焖小龙虾的独家做法 🦐㸆🔥

在这个炎炎夏日,来一份香辣可口的油焖小龙虾,简直是人间美味!今天就来分享一下这道菜的独特做法,让你在家也能轻松享受这份舌尖上的盛宴。

准备食材:

新鲜小龙虾1000克,生姜几片,蒜瓣数个,干辣椒若干,花椒一小把,生抽、老抽适量,料酒少许,白糖一勺,盐少许,香葱一根。

制作步骤:

1. 龙虾洗净,剪去头部,去除沙线。

2. 热锅冷油,下入花椒和干辣椒爆香。

3. 加入切好的姜蒜炒出香味。

4. 放入小龙虾翻炒至变色。

5. 倒入料酒、生抽、老抽调色调味。

6. 加入适量水,大火烧开后转小火慢炖。

7. 最后加入白糖和盐调味,撒上葱花即可出锅。

一道色香味俱全的油焖小龙虾就完成啦!记得趁热享用,每一口都是满满的幸福感哦!👍

希望这个夏天,你能在家中享受到这份来自江湖的美味。别忘了邀请亲朋好友一起品尝,共享美食的乐趣!🎉