导读 美味秘诀大公开！油焖小龙虾的独家做法 🦐㸆🔥在这个炎炎夏日，来一份香辣可口的油焖小龙虾，简直是人间美味！今天就来分享一下这道菜的独...
美味秘诀大公开！油焖小龙虾的独家做法 🦐㸆🔥
在这个炎炎夏日，来一份香辣可口的油焖小龙虾，简直是人间美味！今天就来分享一下这道菜的独特做法，让你在家也能轻松享受这份舌尖上的盛宴。
准备食材：
新鲜小龙虾1000克，生姜几片，蒜瓣数个，干辣椒若干，花椒一小把，生抽、老抽适量，料酒少许，白糖一勺，盐少许，香葱一根。
制作步骤：
1. 龙虾洗净，剪去头部，去除沙线。
2. 热锅冷油，下入花椒和干辣椒爆香。
3. 加入切好的姜蒜炒出香味。
4. 放入小龙虾翻炒至变色。
5. 倒入料酒、生抽、老抽调色调味。
6. 加入适量水，大火烧开后转小火慢炖。
7. 最后加入白糖和盐调味，撒上葱花即可出锅。
一道色香味俱全的油焖小龙虾就完成啦！记得趁热享用，每一口都是满满的幸福感哦！👍
希望这个夏天，你能在家中享受到这份来自江湖的美味。别忘了邀请亲朋好友一起品尝，共享美食的乐趣！🎉