导读 🎉 醋溜木须 🍴🍳在中国的传统美食中,醋溜木须是一道深受大家喜爱的家常菜。这道菜以其独特的酸甜口感和丰富的营养成分而闻名,不仅味道...
🎉 醋溜木须 🍴🍳
在中国的传统美食中,醋溜木须是一道深受大家喜爱的家常菜。这道菜以其独特的酸甜口感和丰富的营养成分而闻名,不仅味道鲜美,而且制作方法简单易学。
首先,准备好所需的食材:新鲜的猪肉(切成薄片)、木耳、鸡蛋、葱姜蒜等调味料。接下来,将猪肉用适量的盐、生抽和淀粉腌制片刻,使其更加入味。
接着,热锅凉油,先炒鸡蛋至熟后盛出备用。然后在同一锅中加入少量油,放入切好的葱姜蒜爆香,再加入腌好的肉片快速翻炒至变色。
此时,加入提前泡发好的木耳,继续翻炒均匀。最后,倒入之前炒好的鸡蛋,调入适量的醋、糖和少许生抽,快速翻炒几下即可出锅。
一道美味的醋溜木须就完成啦!它不仅色香味俱全,而且营养均衡,是家庭聚餐时的一道佳肴。快动手试试吧!😋
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