导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄牛肉面。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是周末想要快速准备一...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄牛肉面。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是周末想要快速准备一顿美食的时候。
首先,准备好新鲜的食材:番茄、牛肉和面条。将牛肉切成薄片,用少许盐、胡椒粉腌制一下;番茄切块备用。接着,在锅中加入适量的油,放入姜片爆香后,加入牛肉翻炒至变色。随后,倒入切好的番茄,加入适量的水,小火慢炖,直到汤汁变得浓稠,牛肉也变得软嫩。
与此同时,另起一锅煮面条。面条煮熟后捞出,放入碗中。将炖好的番茄牛肉浇在面上,撒上一些葱花或者香菜点缀,一碗热腾腾的番茄牛肉面就完成了!每一口都是满满的幸福感,酸甜可口的番茄与鲜美的牛肉完美结合,面条的Q弹更是锦上添花。
快来试试吧!👩🍳🍜