蒸肉粉 🥘

今天想和大家分享一道家常美食——蒸肉粉 🥘。这道菜色香味俱全，简单易做，是忙碌工作日里的一顿好选择。

首先，准备好所需的材料：新鲜的猪肉切成薄片，适量的米粉，以及一些调味料如酱油、生抽、老抽、盐和糖。当然，还可以根据个人口味添加蒜末、姜末或辣椒等调料，让味道更加丰富多样。

接着，将切好的肉片与调味料混合均匀，腌制大约15-20分钟。然后把米粉用水泡软，铺在盘子底部，再将腌好的肉片放在米粉上。最后，放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟即可出锅。

出锅后的蒸肉粉香气扑鼻，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁的味道，口感滑爽。每一口都是满满的幸福感。这道菜不仅美味可口，还营养健康，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时一起享用。快来试试吧！🍽️

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