导读 今天,来教大家如何制作一款美味又简单的芒果布丁!杧果的香甜搭配上布丁的嫩滑,简直是夏日里的一道清凉美味。👍首先,准备好所需的材料:...
今天,来教大家如何制作一款美味又简单的芒果布丁!杧果的香甜搭配上布丁的嫩滑,简直是夏日里的一道清凉美味。👍
首先,准备好所需的材料:
- 2个新鲜的芒果
- 500毫升牛奶
- 100克白砂糖
- 20克吉利丁粉
- 适量的水
接下来是详细的步骤:
1. 将芒果削皮去核后切成小块,留一部分作为装饰用。🥭
2. 在锅中加入牛奶和白砂糖,小火加热至糖完全溶解。记得不要煮沸哦!👩🍳
3. 吉利丁粉加入适量的水中,静置几分钟让其膨胀。之后将它加入到热牛奶中搅拌均匀。
4. 把芒果块放入搅拌机中打成泥,然后倒入牛奶混合物中搅拌均匀。
5. 将混合好的液体过滤一下,去除大颗粒,这样布丁会更加顺滑。
6. 将液体倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏至少4小时或过夜。
7. 最后,取出布丁,摆上预留的芒果块作为装饰。一道美味的芒果布丁就完成啦!🌟
快来试试看吧,保证让你爱不释手!😋