导读 在这个寒冷的冬季，来一道热腾腾的狗肉炖萝卜，不仅能够驱寒暖身，还能补充营养，提升身体的抵抗力。今天就让我们一起动手制作这道美味又健...
在这个寒冷的冬季，来一道热腾腾的狗肉炖萝卜，不仅能够驱寒暖身，还能补充营养，提升身体的抵抗力。今天就让我们一起动手制作这道美味又健康的菜肴吧！首先准备好新鲜的狗肉和大白萝卜，将它们清洗干净后切成适当大小的块状。接着，将狗肉放入锅中焯水去腥，捞出沥干备用。再将萝卜块也焯一下水，去除生味。然后，在砂锅或铸铁锅中加入适量清水，放入狗肉和萝卜，加入姜片、蒜瓣以及一些调味料如生抽、老抽、料酒等，大火烧开后转小火慢炖约1-2小时。最后，根据个人口味调整咸淡，撒上葱花即可出锅。一道色香味俱全的狗肉炖萝卜就完成了，快来试试看吧！👨🍳🍲💖
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