导读 🌟 鱿鱼炒蒜苔的做法 | 快速掌握美味秘诀 🌟今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——鱿鱼炒蒜苔!这道菜不仅色彩搭配诱人,而且口感
🌟 鱿鱼炒蒜苔的做法 | 快速掌握美味秘诀 🌟
今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——鱿鱼炒蒜苔!这道菜不仅色彩搭配诱人,而且口感丰富,蒜苔的脆嫩和鱿鱼的鲜美完美结合,让人回味无穷。
👨🍳 准备材料:
- 鱿鱼 1只
- 蒜苔 200克
- 大蒜 3瓣(切片)
- 生姜 适量(切丝)
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
👩🍳 制作步骤:
1. 首先将鱿鱼清洗干净,切成圈状,用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 蒜苔洗净,切成小段,大蒜切片备用。
3. 热锅凉油,油热后加入蒜片和姜丝爆香。
4. 加入腌制好的鱿鱼快速翻炒至变色。
5. 最后加入蒜苔,调入适量生抽和盐,大火快炒几下即可出锅。
🍽️ 这样一道色香味俱全的鱿鱼炒蒜苔就完成啦!简单几步就能让你在家也能享受到餐厅级别的美味。快来试试吧!😋