导读 材料：- 中筋面粉 500克- 温水 250毫升- 干酵母 5克- 糖 10克- 可可粉 适量- 黑芝麻 适量步骤：1 准备面团 🍞 - 在一个大
材料：
- 中筋面粉 500克
- 温水 250毫升
- 干酵母 5克
- 糖 10克
- 可可粉 适量
- 黑芝麻 适量
步骤：
1. 准备面团 🍞
- 在一个大碗中，将温水和糖混合均匀。
- 加入干酵母，静置10分钟让其活化。
- 慢慢加入面粉，揉成光滑的面团。
- 盖上湿布，放置温暖处发酵至两倍大。
2. 制作小猪造型 🐷
- 发酵好的面团分成小份，每份搓圆作为小猪的身体。
- 取一小块面团加可可粉揉匀，作为小猪的耳朵和鼻子。
- 将耳朵和鼻子粘在身体上，并用黑芝麻点缀眼睛。
3. 二次发酵 ⏳
- 将做好的小猪馒头放在蒸笼里，再次发酵约15分钟。
- 大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖。
4. 享用美味 🎉
- 出锅后的小猪馒头白白胖胖，栩栩如生。
- 可以作为早餐或下午茶的健康选择。
现在你可以尝试自己动手制作这些可爱的小猪馒头啦！享受DIY的乐趣吧！