导读 在这个炎热的夏天,来一道清爽可口的凉拌莴苣叶吧!🥗 凉拌莴苣叶不仅味道鲜美,还非常健康。新鲜的莴苣叶经过简单的清洗和切碎,搭配上特
在这个炎热的夏天,来一道清爽可口的凉拌莴苣叶吧!🥗 凉拌莴苣叶不仅味道鲜美,还非常健康。新鲜的莴苣叶经过简单的清洗和切碎,搭配上特制的酱汁,酸甜适中,开胃解腻。这道菜不仅色彩诱人,绿色的莴苣叶配上红椒丝和蒜末,令人食欲大增。不仅如此,莴苣叶富含多种维生素和矿物质,对身体大有裨益。
准备材料:
- 新鲜莴苣叶 200克
- 红椒 1个
- 大蒜 3瓣
- 醋、酱油、糖、盐、香油 各适量
制作步骤:
1. 莴苣叶洗净后切成小段。
2. 红椒切丝,大蒜剁成蒜末。
3. 将莴苣叶、红椒丝和蒜末放入碗中。
4. 加入适量的醋、酱油、糖、盐和香油,搅拌均匀即可。
这道菜简单易做,口感脆嫩,非常适合夏天食用。快来试试看吧!🥒🥦