导读 西米是一种简单又经典的食材，无论是搭配奶茶还是制作甜品，都能带来满满的幸福感！想要让西米变得更好吃，关键在于煮制和调味。首先，煮西...
西米是一种简单又经典的食材，无论是搭配奶茶还是制作甜品，都能带来满满的幸福感！想要让西米变得更好吃，关键在于煮制和调味。首先，煮西米时要用中火不断搅拌，避免粘锅。水开后加入西米，煮大约15分钟，关火焖5-10分钟，直到西米完全透明且Q弹。然后用冷水冲洗，这样可以保持西米的口感哦！
接下来就是调味环节了！如果你喜欢清爽的味道，可以直接将西米加入椰奶或牛奶中，再撒上一些水果丁，比如芒果、草莓或者蓝莓，酸甜的果香会让西米更加诱人。如果想要更有层次感，可以尝试加入红豆沙或者抹茶酱，混合搅拌后冷藏几小时，就是一道夏日必备的甜品啦！
最后记得装盘时加一点装饰，比如薄荷叶或者巧克力粉，瞬间提升颜值！😋💕 西米虽然简单，但只要用心做，就能成为餐桌上的亮点，快来试试吧！