导读 前言 🌟蒜蓉扇贝粉丝是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家的喜爱。这道菜简单易做，却能让人感受到大海的鲜美与细腻的口感。今天就为大家...
前言 🌟
蒜蓉扇贝粉丝是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家的喜爱。这道菜简单易做，却能让人感受到大海的鲜美与细腻的口感。今天就为大家分享详细的制作方法，让你轻松在家享受美味！
食材准备 🛒
首先准备好所需食材：新鲜扇贝若干、龙口粉丝适量、大蒜一头、葱姜少许、红椒碎点缀、生抽、蚝油、料酒和食用油。新鲜的食材是成功的关键哦！
步骤详解 ⏳
1️⃣ 将粉丝用温水泡软备用；扇贝清洗干净，去掉内脏后摆盘备用。
2️⃣ 大蒜剁成蒜蓉，锅中倒入少量油，小火将蒜蓉炒至金黄色，加入生抽、蚝油调味，制成蒜蓉酱。
3️⃣ 把泡好的粉丝铺在扇贝上，再淋上蒜蓉酱，撒上葱姜丝和红椒碎。
4️⃣ 锅中加水烧开后，放入扇贝蒸5-8分钟即可出锅。
成品展示 🍚
一道香气扑鼻、鲜嫩多汁的蒜蓉扇贝粉丝就完成啦！金黄的蒜蓉配上晶莹剔透的粉丝，再点缀几颗红椒碎，简直是视觉与味觉的双重享受。快来试试吧！😋✨