蛋白酶_山海市场信息网

蛋白酶的作用与应用

蛋白酶是一类能够催化蛋白质水解反应的酶，广泛存在于动植物和微生物中。这类酶在生物体内扮演着重要角色，参与了多种生理过程，如食物消化

分类：百科精选时间：2025-02-25 点击阅读