导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——甜椒鸡腿酒醋煮。这道菜色香味俱全，酸甜适中，非常适合家庭聚餐或是日常饮食。✨首先准备好所需...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——甜椒鸡腿酒醋煮。这道菜色香味俱全，酸甜适中，非常适合家庭聚餐或是日常饮食。✨
首先准备好所需食材：新鲜鸡腿肉、甜椒、洋葱、蒜末等。鸡腿肉切块后用少许盐和料酒腌制片刻，去腥增香。接着热锅凉油，将鸡腿肉煎至金黄，盛出备用。🍳
再起锅爆香蒜末和洋葱丝，加入切好的甜椒翻炒均匀。随后倒入之前煎好的鸡腿肉，淋上适量米醋和少许红酒，调入糖和生抽，大火收汁。㸆一会儿让鸡肉充分吸收调料的味道，最后撒上葱花点缀即可出锅！🌿
成品色泽诱人，鸡肉嫩滑多汁，甜椒清脆爽口，酸甜交织让人食欲大增。一碗米饭搭配这道菜，绝对能让你吃得心满意足！🍚❤️