导读 腊鱼作为一道经典美食，总是让人垂涎三尺。今天就让我们一起动手制作这道简单又美味的家常菜吧！✨首先准备好新鲜的腊鱼，清洗干净后浸泡半...
腊鱼作为一道经典美食，总是让人垂涎三尺。今天就让我们一起动手制作这道简单又美味的家常菜吧！✨
首先准备好新鲜的腊鱼，清洗干净后浸泡半小时去除多余的盐分，这样既能保证口感也不会太咸。接着切块备用，撒上些许姜丝和葱花，增添香气。蒸锅加水烧开后，将腊鱼整齐地码入盘中，放入蒸笼。短短十分钟，一股浓郁的腊香便扑鼻而来，让人食欲大增。😋
出锅后淋上几滴热油，再点缀一些红椒圈，瞬间提升颜值。夹一块入口，外皮紧实有嚼劲，内里鲜嫩多汁，咸香四溢，仿佛舌尖上的盛宴！🍴
这道蒸腊鱼不仅色香味俱佳，还承载着浓浓的家乡味道。快把它搬上你的餐桌，与家人共享这份幸福吧！🍴💖