导读 想要尝一尝自制的美味枣糕吗？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好所有材料：红枣 🍇、鸡蛋 🥚、白糖 🍬、低筋面粉 🌾 和一些植物油 ...
想要尝一尝自制的美味枣糕吗？那就跟着步骤一起动手吧！首先准备好所有材料：红枣 🍇、鸡蛋 🥚、白糖 🍬、低筋面粉 🌾 和一些植物油 🌿。将红枣洗净后蒸熟去核，然后用勺子压成泥状，这样可以让枣糕更加细腻哦。接着，把鸡蛋和白糖混合，用打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨胀，这一步是让蛋糕松软的关键呢！随后，将红枣泥倒入蛋液中搅拌均匀，再筛入低筋面粉，轻轻翻拌直至无干粉状态。最后加入植物油，继续搅拌至顺滑。把面糊倒入模具中，震几下去除气泡，放入预热好的烤箱 🍞，以170℃烘烤约40分钟即可。当空气中弥漫着香甜的气息时，枣糕就出炉啦！切开一块，金黄诱人，咬上一口，湿润绵密，满嘴都是红枣的天然香甜。快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧！💛💖