导读 生活中总有一些特别的日子需要庆祝，比如长辈的寿辰。今天就来教大家制作一款寓意美好的“祥云托寿”裱花蛋糕！这款蛋糕不仅颜值超高，还蕴...
生活中总有一些特别的日子需要庆祝，比如长辈的寿辰。今天就来教大家制作一款寓意美好的“祥云托寿”裱花蛋糕！这款蛋糕不仅颜值超高，还蕴含着对长寿的美好祝愿。🌟
首先准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用40克，蛋黄用20克）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、白醋几滴以及适量的奶油和色素。💡
制作步骤如下：
第一步，将蛋黄与蛋白分离后分别打发，加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀；接着分次加入细砂糖打发蛋白至硬性发泡。🎂
第二步，将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀，倒入模具中轻震排气后送入烤箱，上下火170度烘烤约35分钟即可。⏰
最后是裱花环节，使用奶油调出色彩鲜艳的祥云图案点缀表面，再写上“寿”字增添喜庆氛围。🌈
这样一款充满祝福的“祥云托寿”裱花蛋糕就完成啦！快为家人送上这份甜蜜的爱吧～💝