导读 首先准备好食材：新鲜的辣白菜和土豆是主角，再来点葱姜蒜提味，再加点辣椒粉增添香气。食材处理得当是成功的一半哦！先把土豆切成薄片，泡...
首先准备好食材：新鲜的辣白菜和土豆是主角，再来点葱姜蒜提味，再加点辣椒粉增添香气。食材处理得当是成功的一半哦！先把土豆切成薄片，泡水去淀粉，这样炒出来更脆爽；辣白菜稍微切一下，方便入味。😋
开火热锅，倒入适量油，爆香葱姜蒜后，先下土豆片翻炒至边缘微微金黄。接着加入辣白菜，大火快炒，让辣白菜的鲜香与土豆完美结合。此时可以撒上一点辣椒粉或者胡椒粉，增加风味层次。调味料只需盐和少许糖即可，简单却足够勾勒出这道菜的灵魂！🔥
最后装盘，一盘色香味俱全的【辣白菜炒土豆片】就完成啦！绿白相间的配色看着就让人食欲大增，吃上一口，土豆的软糯和辣白菜的酸爽交织在一起，简直是舌尖上的享受！💃赶紧动手试试吧，简单快手又健康，绝对是餐桌上的亮点！✨