🌟教你做一道家常美味——炒血鸭🍗🍲
发布时间：2025-04-20 09:42:40来源：
提到湖南特色菜，怎能少得了这道色香味俱全的炒血鸭呢？🎉首先准备好新鲜的鸭子和鸭血，再搭配辣椒、蒜苗等调料，光是想想就让人垂涎三尺🤤。第一步，将鸭肉切块焯水去腥，同时处理好鸭血备用。第二步，热锅凉油，下姜片爆香后加入鸭肉翻炒至变色，再倒入适量料酒去腥提鲜🍻。接着放入辣椒段和蒜苗，大火快炒让香气四溢🌶️。最后一步，把鸭血轻轻倒入锅中，与调料充分融合，收汁即可出锅😋。这道菜色泽红亮，味道鲜辣适口，每一口都能感受到浓郁的乡野风味🌾。快来试试吧，给家人带来一场舌尖上的盛宴吧！🍴✨
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