导读 秋天到了,天气渐渐转凉,喝上一碗暖暖的排骨汤再适合不过了!不仅滋补身体,还能帮助抵御秋日干燥带来的不适。今天就教大家做一道简单又美...
秋天到了,天气渐渐转凉,喝上一碗暖暖的排骨汤再适合不过了!不仅滋补身体,还能帮助抵御秋日干燥带来的不适。今天就教大家做一道简单又美味的秋季排骨汤~
首先准备食材:新鲜猪肋排500克、胡萝卜1根、玉米1根、香菇几朵、姜片少许。排骨提前用清水浸泡半小时去血水,然后焯水洗净备用。接着将胡萝卜切块、玉米切段、香菇泡发后对半切开。一切准备就绪后,把所有食材放入炖锅中,加入适量清水(约1.5升),再放入几片姜提味。大火煮沸后转小火慢炖1小时左右,最后加盐调味即可!✨
这碗汤色泽金黄、香气扑鼻,每一口都充满了营养与温暖。快动手试试吧,为家人献上一份爱的味道 ❤️!