导读 春天到了,万物复苏,餐桌上也该多一些清爽的绿色啦!🌿今天教大家做一道简单又健康的家常菜——清炒青菜。这道菜不仅保留了蔬菜的原汁原味...
春天到了,万物复苏,餐桌上也该多一些清爽的绿色啦!🌿今天教大家做一道简单又健康的家常菜——清炒青菜。这道菜不仅保留了蔬菜的原汁原味,还能让营养最大化地被身体吸收哦~✨
首先准备好新鲜的青菜(比如小白菜或油麦菜),洗净后沥干水分。接着热锅冷油,放入几片蒜末爆香,瞬间满屋飘香~🧀然后倒入青菜快速翻炒,记得火候要大,动作要快,这样才能锁住青菜的鲜嫩和翠绿。调味只需加少许盐和一点点鸡精提鲜即可,不需要多余的调料破坏它的自然风味。🌟
出锅前撒上一点胡椒粉,不仅增色还增香,最后装盘,一道色泽诱人的清炒青菜就完成啦!🍽️是不是超级简单?快试试吧,健康又美味,全家都爱吃!💕
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