导读 ✨ 准备食材 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角焖饭!所需材料非常常见:新鲜豆角、大米、五花肉、洋葱、大蒜,还有必不可...
✨ 准备食材 ✨
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角焖饭!所需材料非常常见:新鲜豆角、大米、五花肉、洋葱、大蒜,还有必不可少的酱油和盐。先把大米淘洗干净,浸泡15分钟备用;豆角切段焯水,五花肉切片备用。准备工作做好后,就可以开始烹饪啦!
🔥 制作过程 🔥
第一步,热锅凉油,放入五花肉煸炒出油脂,再加入洋葱和蒜末爆香。接着倒入豆角翻炒均匀,加入适量酱油调味。第二步,将泡好的大米铺在豆角上,加水没过食材约一指节。盖上锅盖,用中小火焖煮至米饭熟透,汤汁被完全吸收。最后撒点葱花点缀,香气四溢的豆角焖饭就完成啦!
🍚 享受美食 🍚
掀开锅盖的那一刻,扑鼻而来的香味让人垂涎欲滴。每一粒米饭都吸满了豆角和五花肉的精华,口感软糯却不失嚼劲。这道菜不仅色香味俱全,还省去了繁琐的步骤,非常适合忙碌的工作日或是想要偷懒的时候。快试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍴✨