导读 蒜苗的清香和肉丝的滑嫩是绝配，今天教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常菜！首先准备好新鲜的蒜苗和瘦猪肉，将蒜苗洗净切段，猪肉切成...
蒜苗的清香和肉丝的滑嫩是绝配，今天教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常菜！首先准备好新鲜的蒜苗和瘦猪肉，将蒜苗洗净切段，猪肉切成细丝备用。再准备一些生姜和大蒜，切成末备用，这些都是提味的关键哦！💡
热锅凉油，先下入姜蒜末爆香，接着放入肉丝快速翻炒至变色。此时加入适量的生抽和料酒，继续翻炒均匀，让肉丝充分吸收调料的香气。接着倒入蒜苗，大火快炒，这样可以保持蒜苗的鲜绿和脆嫩口感。🔥🌿
第三段：最后加入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅啦！装盘时可以撒上一点点白芝麻点缀，不仅好看还更添风味。这道肉丝蒜苗简单易做，营养丰富，绝对是餐桌上的明星菜肴！🍴🌟
记得分享给家人一起享用吧，幸福的味道就在这一盘菜中！💖