导读 春天来了,万物复苏,正是制作清明菜粑粑的好时节!清明菜粑粑是传统美食之一,清香软糯,深受大家喜爱。今天就教大家如何在家轻松制作这道...
春天来了,万物复苏,正是制作清明菜粑粑的好时节!清明菜粑粑是传统美食之一,清香软糯,深受大家喜爱。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备新鲜的清明菜、糯米粉和适量的糖。将清明菜洗净后焯水,切碎备用。接着将糯米粉与清水混合揉成面团,加入切好的清明菜和糖,搅拌均匀。然后取一小块面团,搓圆压扁,放入蒸锅中蒸约15分钟即可。出锅后的清明菜粑粑散发着淡淡的青草香,咬上一口,软糯香甜,回味无穷。无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。快动手试试吧!😋💚