导读 周末宅家想吃点简单又美味的餐食？那就试试这道经典的紫菜蛋炒饭吧！✨准备食材：隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、紫菜适量、胡萝卜丁、青豆和火腿...
周末宅家想吃点简单又美味的餐食？那就试试这道经典的紫菜蛋炒饭吧！✨准备食材：隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、紫菜适量、胡萝卜丁、青豆和火腿肠丁各一小把，再加点盐和酱油调味。先把鸡蛋打散备用，胡萝卜和火腿切丁，紫菜撕成小片。厨房小白也能轻松上手哦！💪
热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。接着用同一锅加入少许油，放入胡萝卜丁、青豆和火腿丁翻炒均匀，香味扑鼻而来！😋然后加入米饭，用铲子压散米粒，避免结块。此时可以加入之前炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。
第三段：最后撒上紫菜片，调入适量盐和酱油，快速翻炒几下即可出锅。一道色香味俱全的紫菜蛋炒饭就完成啦！🌟装盘时还可以点缀一些葱花增添风味。快叫上家人一起享用这顿温馨的家常美食吧！🍴💕