导读 平时总觉得自己没时间做面包？其实不用烤箱一样可以轻松搞定！今天教大家一款简单又美味的“平底锅版土豆面包”，软乎乎的口感绝对让你停不...
平时总觉得自己没时间做面包？其实不用烤箱一样可以轻松搞定！今天教大家一款简单又美味的“平底锅版土豆面包”，软乎乎的口感绝对让你停不下来～💛
首先准备好食材：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母和少许糖。把所有材料混合揉成光滑面团，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大（约1小时）。趁着醒发的时间，我们来准备平底锅～🔥用小火加热锅底，刷一层薄油防止粘锅。将发酵好的面团分成小剂子，轻轻按扁后放入锅中，每块留出空隙以免膨胀时粘连。
盖上锅盖焖煮15分钟，期间记得翻面一次哦～最后几分钟开大火收汁，直到表面金黄酥脆即可出锅。😋趁热咬一口，外皮微脆、内里松软，香甜的滋味简直绝了！🌟
快试试吧，不用烤箱也能享受自制面包的乐趣～👩🍳🍞