导读 秋天到了,正是土豆大量上市的季节!今天教大家做一道简单又美味的香煎土豆块,金黄酥脆的外皮配上软糯的内里,简直是味蕾的双重享受~✨首...
秋天到了,正是土豆大量上市的季节!今天教大家做一道简单又美味的香煎土豆块,金黄酥脆的外皮配上软糯的内里,简直是味蕾的双重享受~✨
首先,准备好新鲜土豆几个,洗净去皮后切成大小均匀的小块。记得用清水泡一下去除多余淀粉哦!接着,在平底锅中倒入适量橄榄油,小火加热至五成热时放入土豆块。🔥煎的时候不要急着翻动,等底部变成诱人的金黄色再轻轻翻面,两面都煎好后撒上少许盐和黑胡椒调味。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些蒜末或者迷迭香提香!
出锅前最后撒点葱花点缀,这道香煎土豆块就完成啦!摆在盘子里热气腾腾的样子,简直让人垂涎欲滴~😋无论是作为家常小菜还是下午茶点心都非常合适。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨