导读 🌸【前言】🌸炎炎夏日，夜宵摊上的美味总是让人垂涎三尺。今天就来教大家做一道简单又诱人的盐焗花螺吧！这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐或...
🌸【前言】🌸
炎炎夏日，夜宵摊上的美味总是让人垂涎三尺。今天就来教大家做一道简单又诱人的盐焗花螺吧！这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐或朋友小聚时一起享用。跟着步骤走，保证让你轻松搞定一盘美味！
🌊【准备食材】🌊
首先准备好新鲜的花螺500克，粗海盐适量，还有几片姜和葱段提味。花螺买回来后要先用淡盐水浸泡几个小时，让它们吐净泥沙，这样吃起来才更干净卫生哦！
🔥【制作步骤】🔥
1️⃣ 将花螺彻底清洗干净，沥干水分备用。
2️⃣ 在锅中铺上一层厚厚的海盐，撒入姜片和葱段，然后将花螺均匀地摆放在上面。
3️⃣ 盖上锅盖，用中小火慢慢加热，大约15分钟后打开检查，看到花螺开口即可关火。
4️⃣ 趁热享用，用手捏住花螺壳，吸出鲜嫩的肉质，每一口都是大海的味道！
🌟【小贴士】🌟
如果喜欢更浓郁的风味，可以加入一些料酒去腥增香。记得趁热吃，口感最佳！
🎉快叫上家人朋友一起来品尝这份来自海洋的馈赠吧！盐焗花螺不仅好吃，还充满仪式感，绝对是夏日餐桌上的亮点！😋✨