导读 ✨夏天到了,苦瓜成了餐桌上的常客!今天教大家做一道清热解暑的“蜜汁苦瓜”,酸甜开胃,健康又美味~快来一起学吧!💪首先,准备一根新鲜...
✨夏天到了,苦瓜成了餐桌上的常客!今天教大家做一道清热解暑的“蜜汁苦瓜”,酸甜开胃,健康又美味~快来一起学吧!💪
首先,准备一根新鲜的苦瓜,用勺子挖去里面的籽,切成薄片。然后把切好的苦瓜放进淡盐水中浸泡10分钟,这样可以去除部分苦味哦~🌱接着捞出沥干水分,放入冰水中浸泡片刻,让苦瓜更加爽脆。✨
接下来是关键步骤!将适量蜂蜜和柠檬汁混合均匀,调成蜜汁酱料。把冷却后的苦瓜片摆盘,淋上自制的蜜汁酱,最后撒上一点枸杞点缀。一颗颗红枸杞就像小星星一样,瞬间提升颜值~🌟
这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合夏季食用。苦瓜清热降火,蜂蜜润燥养颜,搭配起来简直是完美组合!💛快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道清新美味~🍴💕