导读 🌟在家也能轻松做出美味的家常菜！今天教大家做一道简单又营养的“肉炒豆芽”～这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦！👇首先准备好食...
🌟在家也能轻松做出美味的家常菜！今天教大家做一道简单又营养的“肉炒豆芽”～这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦！👇
首先准备好食材：新鲜的豆芽一把（约200克），瘦猪肉100克切丝，还有葱姜蒜适量。调料方面需要盐、生抽、老抽和少许糖提鲜。准备工作完成后，先将猪肉用一点生抽腌制10分钟，这样更入味哦！✨
热锅凉油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着在同一锅中加入葱姜蒜爆香，然后倒入豆芽大火快炒几分钟，直到豆芽变得稍微软塌但仍保持脆嫩口感。这个时候再把之前炒好的肉丝倒回锅中，加入适量的盐、生抽调味，最后撒上一点点糖提鲜，翻炒均匀即可出锅啦！🍴
一碗热腾腾的肉炒豆芽端上桌，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？😋快来试试吧，健康又美味的家庭料理就是这么简单！💖