导读 寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的甜酒鸡蛋最是暖心！😋 今天就教大家如何轻松制作这道简单又美味的传统甜品～首先准备好食材：醪糟（甜酒酿）...
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的甜酒鸡蛋最是暖心！😋 今天就教大家如何轻松制作这道简单又美味的传统甜品～
首先准备好食材：醪糟（甜酒酿）50克、鸡蛋2个、枸杞少许、红枣几颗和适量的红糖。先把红枣洗净切片，枸杞泡水备用。接着在锅中加入适量清水，放入红枣煮沸，随后加入醪糟，小火慢炖让味道更浓郁。✨ 当醪糟香气四溢时，轻轻打入鸡蛋，用筷子轻轻搅散成蛋花状，再加入红糖搅拌至完全融化。最后撒上泡好的枸杞，就可以关火啦！❤️
这碗甜酒鸡蛋不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合早餐或者睡前享用。一碗下肚，暖意直达心底，幸福感爆棚！💖 快动手试试吧，给家人一份温暖的小惊喜～💛