导读 🌿 准备食材想要做出一道清爽又健康的百合西芹,你需要准备新鲜的西芹200克、鲜百合50克、蒜末少许以及适量的盐和食用油。西芹富含膳食纤...
🌿 准备食材
想要做出一道清爽又健康的百合西芹,你需要准备新鲜的西芹200克、鲜百合50克、蒜末少许以及适量的盐和食用油。西芹富含膳食纤维,而百合则能清心润肺,搭配起来既美味又养生!
🍴 烹饪步骤
第一步,先将西芹洗净切段,百合剥开清洗干净备用。接着烧一锅开水,把西芹焯水约1分钟,捞出后迅速放入冷水中冷却,保持脆嫩口感。💡
第二步,热锅凉油,爆香蒜末,然后加入西芹和百合翻炒均匀。最后撒上一点盐调味,快速翻炒几下即可出锅。✨
🍴 小贴士
1. 西芹焯水时可以加点盐,这样颜色更翠绿。
2. 百合易熟,不要炒太久,以免影响口感和营养哦!
🍲 这道百合西芹清淡爽口,非常适合日常饮食或减肥期间享用。快来试试吧!💪